FRUSANTOS E SANTINI LANÇAM GELADO DE CASTANHA “SAUDADE”
A Frusantos S.A., empresa do Concelho de Sernancelhe, e a histórica marca de gelados Santini estabeleceram uma parceria para a criação do Gelado de Castanha Saudade. O novo sabor celebra o Dia de São Martinho e chega às lojas a 10 de novembro, estando disponível durante uma semana.
A Castanha Saudade tem a particularidade de ser da variedade martainha, uma castanha que se apresenta mais doce, brilhante e fácil de descascar. É produzida em Sernancelhe (distrito de Viseu e inserida na região dos Soutos da Lapa), e 90% da sua colheita é feita manualmente.
CLDS-3G, GIP e Instituto Português da Juventude apresentaram programa “Empreende Já” aos jovens de Sernancelhe
O Contrato Local de Desenvolvimento Social (CLDS-3G), o Gabinete de Inserção Profissional (GIP) e o Instituto Português do Desporto e Juventude (IPDJ) apresentaram aos jovens do Concelho de Sernancelhe, na manhã de 7 de novembro, o programa “Empreende Já”, iniciativa que apoia a criação e desenvolvimento de empresas e a empregabilidade.
Os fálgaros da Tabosa do Carregal são uma iguaria que desperta crescente curiosidade em todo o país.
Sabe-se muito pouco da origem da palavra "fálgaro" mas a história e os anciãos daquela localidade confirmam que o bolo nasceu no interior do Convento de Nossa Senhora da Assunção, mosteiro que ficou conhecido pela ligação a Cister. Mas foi graças à sensibilidade do executivo do Carregal, presidido por Vítor Rebelo, que os fálgaros ganharam lugar no roteiro da doçaria nacional e, agora, também a Rua Direita, dirigida por Paulo Neto, veio ver como se faz e quem faz este bolo conventual.
Nesse mesmo dia 2 de novembro, os jornalistas da Fugas, revista do jornal Público, estavam também em Sernancelhe para conhecer os Fálgaros, as Cavacas de Freixinho e as Queijadas de Castanha.
Aqui fica a reportagem da Rua Direita, condimentada com uma entrevista ao presidente da junta de freguesia de Carregal Vitor Rebelo.
Link da reportagem da Rua Direita: http://www.ruadireita.pt/ultima-hora/autarcas-do-seculo-xxi-vitor-rebelo-e-a-junta-do-carregal-tabosa-e-aldeia-de-so-estevao-20479.html
Castanha de Sernancelhe na Revista do Expresso de 4 de novembro.
Sernancelhe foi a Lisboa com as castanhas no dia 24 e o Expresso registou o momento. Mais: destaca nesta edição o fruto da Terra da Castanha como "O sabor da estaçao", num especial sobre castanhas que pode ler na Revista "E" que acompanha o Expresso.
Sernancelhe é a Terra da Castanha!
A Festa da Castanha de Sernancelhe cumpriu este ano 25 edições. É o evento com maior longevidade do Concelho e uma manifestação cultural autêntica que começou em 1992. De então para cá conheceu muitos espaços diferentes, cresceu, mas manteve sempre o objetivo inicial: ajudar a promover a castanha de Sernancelhe, ser uma montra para produtores e empresas, permitir a venda daquele fruto e de todos os produtos da terra, impulsionar o artesanato, a cultura e as gentes de Sernancelhe. Certo é que as bodas de prata chegaram com a confirmação de que a Festa da Castanha alcançou todos os objetivos definidos e ainda logrou muito mais: registou, no país, a marca Terra da Castanha como um símbolo de Sernancelhe, que nos identifica e explica. Pedro Passos Coelho foi a figura nacional que abriu oficialmente o evento.
10º PASSEIO BTT TERRA DA CASTANHA, UM EVENTO DE REFERÊNCIA NACIONAL
Sernancelhe organizou, no dia 29 de outubro, o 10º Passeio BTT pela Rota da Castanha e do Castanheiro, iniciativa que percorreu uma das maiores manchas de soutos da castanha martainha do nosso País e proporcionou a todos os amantes da modalidade experiências inesquecíveis pela natureza, pelo património e pela cultura desta terra da castanha.
Passeio Pedestre pelos soutos, à descoberta de Sernancelhe
Perto de seis centenas de pessoas, de várias regiões do nosso País, inscreveram-se no Passeio Pedestre Rota da Castanha e do Castanheiro, organizado pela Associação Ambula IPSS e pela Câmara Municipal de Sernancelhe, com o apoio da Escola Profissional de Sernancelhe.
FESTA DA CASTANHA EM DIRETO NA PRAÇA DA RTP.
Sernancelhe recebeu na manhã de 24 de outubro a Praça da RTP. Para o país e para o Mundo, a Rádio Televisão Portuguesa mostrou a Terra da Castanha, com muita alegria e festa, dando destaque ao “magusto de valores” com seniores e crianças, que alia a Festa da Castanha ao dia mundial da terceira idade (dia 28, sábado). A Escola Profissional de Sernancelhe mostrou a doçaria de castanha, onde os alunos e formadores do curso de Cozinha e Pastelaria preparam um doce de castanha para o concurso de Bolos de Castanha da Festa da Castanha.
Festa da Castanha foi até Lisboa. Ação promocional de Sernancelhe foi um sucesso
A poucos dias da 25ª edição da Festa da Castanha, Sernancelhe foi a Lisboa mostrar a castanha e promover o evento que é uma referência nacional nesta região do interior de Portugal. Milhares de pessoas passaram pelo stand de Sernancelhe na Praça Luís de Camões, provaram as castanhas assadas, a jeropiga e assistiram a um desfile da cultura e da etnografia da Terra da Castanha.
RTP VAI ESTAR EM DIRETO DA FESTA DA CASTANHA DE SERNANCELHE
No ano em que comemora 25 anos, a Festa da Castanha de Sernancelhe vai estar novamente em grande destaque no País e no Mundo através da RTP, com o Aqui Portugal, no dia 28 de outubro. Das 14:00 às 20:00 horas, o Expo Salão será uma janela para o mundo, a partir de onde Catarina Camacho, Joana Teles e Hélder Reis darão a conhecer a castanha, o património, o artesanato, a história, a gastronomia, a cultura e o turismo que define o nosso Concelho. Catarina Camacho já esteve por cá em reportagem, tendo registado o melhor da nossa terra, que será mostrado pela RTP no dia 28.
